Berner Platte 2020 - Nachhaltiger Weinbau @ , Bern [12. September]

Berner Platte 2020 - Nachhaltiger Weinbau


24
12.
September
18:30 - 22:00

Im Rahmen der Kulinarik-Serie Berner Platte 2020 zu Genuss- und Nachhaltigkeitsthemen servieren wir dir im Restaurant Marzer ein fünfgängiges Menü mit Weinbegleitung. Anhand der Weine, die pro Gang serviert werden, erläutert Lukas Frey von der Weinhandlung Cultivino wichtige Aspekte der nachhaltigen Landwirtschaft und Weinproduktion. Die Gäste werden sensorisch und theoretisch erfahren, wie sich nachhaltig produzierte Weine von industriell hergestellten Produkten unterscheiden.

Anmeldeschluss: Der frühe Vogel fängt den Wurm… Anmeldung verbindlich und definitiv. Teilnehmerzahl beschränkt.
Email: [email protected]

Kosten: CHF 95.00, inkl. Präsentation, Essen und Wein
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